Koblenz-City
Schloss-Str. 51
56068 Koblenz

Koblenz-Karthause
Erfurter Str. 26
56075 Koblenz

0261 92 17 91 72

Praxiszeiten
Mo - Fr: 08:00 - 18:00

Telefonzeiten
Mo - Fr: 09:00 - 12:00

Ernährung

Die Ziele jeder Ernährungsberatung sind die Verbesserung und Stabilisierung der Lebensqualität sowie die Stärkung von Motivation und Eigenkompetenz.

Ablauf einer individuellen Beratung

Erstkontakt

Durch Kontaktaufnahme (telefonisch oder per E-Mail) kann ich mir einen Eindruck über Ihre Ziele und Ihre persönliche Situation verschaffen.
In vielen Fällen ist es notwendig, vor der ersten Beratung ein Ernährungs- bzw. Beschwerdeprotokoll zu führen. Einen Vordruck und eine Anleitung dazu erhalten Sie bei der Terminvereinbarung.

Anamnesegespräch

Dauer 60 – 90 min

  • Klärung Ihres Anliegens
    • Analyse Ihrer bisherigen Lebenssituation und Ihres Ernährungsverhaltens
    • Sichtung ärztlicher Diagnosen und Laborbefunde
    • Besprechung des Ernährungs- bzw. Beschwerdeprotokolls
    • Gemeinsames Festlegen der notwendigen Beratungsthemen und zeitliche Abstände
  • Findet das Anamnesegespräch im Rahmen einer verordneten Ernährungsberatung statt, bringen Sie bitte dazu folgende Unterlagen mit:
    Kopie der ärztlichen Notwendigkeitsbescheinigung, aktuelle Blutbefunde, ggf. Befunde von Untersuchungen und Medikamenten- bzw. Verordnungsplan

Folgeberatungen

Dauer 30 – 60 min

  • Analyse der Ernährungsprotokolle hinsichtlich der Nährstoffversorgung
  • Beratung zur Lebensmittelauswahl, Mahlzeitenstruktur und zu Portionsgrößen
  • Gemeinsames Erarbeiten von Lösungen und Ziele zur Ernährungsoptimierung
  • Schrittweise Umsetzung der Ernährungsempfehlungen in den Alltag

 

weiterhin:

  • Überprüfung der Umsetzung der Empfehlungen und vereinbarten Ziele
  • Besprechung von Erfolgsstrategien und Rückfallprophylaxe
  • Informationsmaterialien und praktische Tipps
  • Bei Bedarf bzw. auf Wunsch

                  – Einkaufstraining
                  – Hausbesuche
                  – EDV-basierte Ernährungsprotokollanalyse

                  – (Kosten für ein 7 Tage-Ernährungsprotokoll 90,00 €)

Abschlussgespräch

Dauer 30 – 60 min

  • Besprechung von Erfolgsstrategien für den Ernährungsalltag
  • Überprüfung Ziele und Erfolge

“Der Weg zur Gesundheit führt durch die Küche, nicht durch die Apotheke.”

Sebastian Kneipp

Ernährungsberatung für Gesunde

Eine Ernährungsberatung kann sich z.B. an spezielle Berufs- und Altersgruppen richten:

oder ist sinnvoll in besonderen Situationen wie z. B.

Die Dauer und Anzahl der Gespräche richten sich dabei nach Ihren individuellen Bedürfnissen.

Kostenerstattung

Die gesetzlichen Krankenkassen übernehmen anteilig die Kosten für eine individuelle Ernährungsberatung (meist 3-5 Termine). Fragen Sie hierzu bei Ihrem Kostenträger nach. Eine ärztliche Verordnung wird in diesem Fall nicht benötigt.
Gerne erstelle ich Ihnen einen Kostenvoranschlag über den sinnvollen Umfang der Beratungsleistungen.

Ernährungsberatung bei einer Erkrankung

Hier richtet sich die Beratung an Menschen mit einer Erkrankung, die durch eine Ernährungsumstellung positiv beeinflusst werden kann.
Für diese Beratungsform ist eine ärztliche Verordnung notwendig. Die Ernährungsberatung orientiert sich an den individuellen Bedürfnissen und Wünschen des/der Klienten/in und ist damit eine wichtige Ergänzung der ärztlichen Therapie.

Beratungen für Kinder, Jugendliche und Erwachsene sind bei folgenden Indikationen sinnvoll:

  • Adipositas / schweres Übergewicht
  • Diabetes mellitus Typ 1 und Typ 2, Schwangerschaftsdiabetes
  • Fettstoffwechselstörungen
  • Hypertonie (Bluthochdruck)
  • Gicht
  • Magenbeschwerden wie Sodbrennen, Reflux, Magengeschwüre, Zustand nach Magenresektion
  • Reizdarm, chronisch entzündliche Darmerkrankungen, Divertikulitis, Kurzdarmsyndrom, …
  • vor, während und nach Chemo- oder Strahlentherapie

Kostenerstattung

Die gesetzlichen Krankenkassen übernehmen anteilig die Kosten für eine ärztlich verordnete Ernährungstherapie.
Es ist erforderlich, sich vor Beginn der Ernährungstherapie eine Bestätigung über die Kostenerstattung bei der Krankenkasse einzuholen.